2006-04-08から1日間の記事一覧

グローバルコミュニケーション

今週は大学院の入学に伴い色々とせなあかん事が多かったわけですが、先日大学全体の入学式に参加して、昨日が研究科での入学式。新しい出会い。皆さん出身学部も年齢もバラバラで何年か社会人を経験した人もゴロゴロいる。話を聞いてるだけでもかなり面白か…

革新と伝統と。

旨くて流行る店というのは、他にはない斬新なことをしているかあるいは長年の伝統を継承しているか大きく分けるとこの2つに分類されますよね。最初に訪れたのが、札幌発の「スープカレー」のお店。スープカレーという料理自体、普段食べるカレーライスやカレー…