2007-04-29 関西粉もんツアー:予習�うどん前編 食いだおれて幸せ 美味しい讃岐うどんというのは、麺自体が主食にもメインにもなりうる。対して、美味しい大阪うどんというのは、ダシでさえもご飯のおかずになりうる。NGKのお膝もとにあって、「ごめん、肉うどんのうどん抜いて」の逸話があまりにも有名なお店。滅多にミナミへ行くことなんてないけど、ミナミヘ行くとなぜか無性にここのうどんが食べたくなる。